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Petroni Vineyards

USA, California, Sonoma

Pinot Noir AVA biologique

Pinot noir 100 %


Pinot Noir AVA

Le vignoble

Ce vin est élaboré à partir de Pinot Noir de l’appellation Sonoma Coast. La méthode de vinification est classique bourguignonne


La vinification

Seize mois en barriques françaises, 33 % neuves et 67 % neutres


Notes de dégustation

Très fruité aux arômes de prunes mûres, framboise, zeste d’orange et fruits exotiques; en bouche, le vin est doté de belles notes de petits fruits et cerises mûrs, une belle finale alléchante, impeccable


Accord mets et vin

Jarret d’agneau, au dessert avec une fondue au chocolat noir

Carton de 6 bouteilles


Petroni Vineyards
Petroni Vineyards